ما هو لاكتم، E472B (LACTEM)؟ التطبيقات والجرعات والبدائل والمواصفات
آخر تحديث: 2026-11-14 · CAS 98084-79-8 · درجة غذائية
- بيانات سريعة
- الاسم
- لاكتم، E472B (LACTEM)
- رقم CAS
- 98084-79-8
- الدرجة
- درجة غذائية
- الشهادات
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- مجالات التطبيق
- 5
- الوثائق
- COA · TDS · SDS
نظرة عامة
تطبق الأغذية، مستحلب، مذيب، مسحوق، زيت.
يتمتع LACTEM بمزايا أداء فريدة متعددة:
تراعى الأغذية، مستحلب.
التطبيقات
احصل على عرض سعر خلال 30 دقيقة
يعد الخبز المجال التطبيقي الأكثر جوهرية ل LACTEM.
منتجات الألبان والحلويات المجمدة
منتجات الألبان والحلويات المجمدة
منتجات الدهون والزيوت
منتجات الدهون والزيوت
المواصفات
| النوع | الخصائص الرئيسية | التطبيقات النموذجية |
|---|---|---|
| في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى |
| كرياتي/حبيبي | في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى |
| في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | في ورقة المواصفات الفنية للاكتم، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. |
| 3.3 المواصفات الفنية النموذجية | المعامل | نطاق المواصفة |
| طريقة الاختبار | ||
| المظهر | في سياق مجالات تطبيق متعددة، يقدم لاكتم خصائص مطابقة لوفق مواصفة المنتج. | بصري |
| الرقم الحمضي | ≤5.0–6.0 mgKOH/g | المعايرة |
| رقم التصبن | 220–280 mgKOH/g | المعايرة |
| رقم اليود | ≤2–3 gI2/100g | المعايرة |
| تتضح قيمة لاكتم في مجالات تطبيق متعددة، مع توثيق المطابقة وفق وفق مواصفة المنتج. | 5.0–40.0% (grade-dependent) | المعايرة/HPLC |
| الرطوبة | ≤0.5% | الوزن الحراري |
| الباقي على الاشتعال | ≤0.1% | يناسب لاكتم احتياجات مجالات تطبيق متعددة، ويخضع لرقابة الجودة المرتبطة بوفق مواصفة المنتج. |
| المواد غير القابلة للتصبن | ≤2.0% | — |
| الغليسرول الحر | ≤5.0% | — |
| محتوى الإستر الأول | ≤50.0% | — |
| الرصاص (Pb) | ≤0.5–2 mg/kg | AAS |
| الزرنيخ (As) | ≤1–3 mg/kg | AAS |
| العد الفني الكلي | ≤5,000 CFU/g | العد الألواحي |
| القولونيات | يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات 0.1g. | MPN |
| السالمونيلا | يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات 25g. | الزراعة الميكروبية |
| 3.4 الجرعة الموصى بها |
التعبئة والتخزين
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات 25kg.
- العينة: عينة مجانية 100-500g متوفرة.
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- مدة الصلاحية: 24 شهرا من تاريخ الإنتاج.
الجودة والشهادات
يتم اختبار كل دفعة في مختبر الجودة الداخلي. وترفق شهادة COA وTDS وSDS مع كل شحنة.
اللوائح والامتثال
EU
متوافق مع لوائح الاتحاد الأوروبي ومعايير FAMI-QS.
USA
يفي بمتطلبات FDA وAAFCO.
الصين
مسجل وفقا للوائح وزارة الزراعة الصينية (MOA).
دوليا
حاصل على شهادات Kosher وHalal وISO. ونماذج اتفاقيات التجارة الحرة جاهزة.
السلامة والمناولة
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم لاكتم في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
الأسئلة الشائعة
س1: الحد الأدنى للطلب؟
الحد الأدنى للطلب هو 1kg للتجربة، و 25kg للطلبات المنتظمة. وعينات مجانية متوفرة.
لاكتم، E472B (LACTEM)
24 شهرا من تاريخ الإنتاج عند التخزين السليم.
س3: الشهادات؟
ISO 9001 و ISO 22000 و HACCP و FAMI-QS و Kosher و Halal ، مع وثائق COA و SDS و TDS .
لاكتم، E472B (LACTEM)
راسلنا على sales@xadditive.cn مع متطلباتك. الرد خلال 30 دقيقة.
اطلب عرض سعر وشهادة COA
اطلب ورقة المواصفات الحالية وعينة COA وعرض سعر بالكميات — الرد خلال 30 دقيقة في أيام العمل.