¿Qué es Potassium Stearate? Aplicaciones, dosis, alternativas y especificaciones
Última actualización: 2026-11-14 · CAS 593-29-3 · grado alimenticio
- Datos rápidos
- Nombre
- Potassium Stearate
- Número CAS
- 593-29-3
- Grado
- grado alimenticio
- Certificaciones
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicación
- 6
- Documentación
- COA · TDS · SDS
Resumen
Potassium Stearate es un premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict gestión de calidad with full batch traceability, formulated for Bread, rolls, cakes and sweet goods and related applications.
Chemical Name: Potassium octadecanoate; Potassium stearate
Nombre inglés: Potassium Stearate; Octadecanoic acid, potassium salt; Potassium octadecanoate
Aplicaciones
Panadería
Dough conditioning, pan release and crumb softening.
Margarina y Untables
Emulsión stability, plasticity and spreadability.
Helado
Fat structuring, dryness, shape retention and texture.
Chocolate & Confitería
Viscosidad, cristallization and bloom control.
Crema No Láctea
Fat emulsification for spray-dried whiteners.
Salsas y Aderezos
Stable emulsions, texture and vida útil.
Especificación
| Potassium Stearate | Sodium Stearate | Calcium Stearate | Magnesium Stearate | CAS Number |
|---|---|---|---|---|
| 593–29–3 | 822–16–2 | 1592–23–0 | 557–04–0 | Apariencia |
| White polvo/flakes | White polvo | White polvo | White polvo | Water Solubilidad |
| Readily soluble en hot water, slightly soluble en cold | Soluble in hot water, slightly soluble en cold | Insoluble en agua | Insoluble en agua | pH |
| Weakly alkaline | Weakly alkaline | Neutral | Neutral | Aplicaciones principales |
| Líquido soaps, creams, food emulsionantes | Solid soaps, toothpasta, emulsionantes | PVC heat estabilizante, plastic lubricants | Tablet lubricant, pharmaceutical excipient | Advantages |
| Bueno water solubility, soft texture, ideal for líquido formulations | Bajo cost, preferred for solid soaps | Bueno heat resistance, wide industrial use | Excelente tablet lubricity, preferred para farmacéuticos | Market Characteristics |
| Fastest-growing market in cosmetics and líquido detergents | Mature market for traditional solid soaps | Stable demand from plastics industry | Stable growth in pharmaceutical excipient market |
Empaque y almacenamiento
- Empaque: Tambor de fibra de 25 kg neto con doble forro de PE.
- Muestra: Muestra gratis de 100-500 g disponible.
- Almacenamiento: Mantener en envases bien cerrados, en lugar fresco, seco y bien ventilado. Proteger de la luz y la humedad.
- Vida útil: 24 meses a partir de la fecha de fabricación.
Calidad y certificaciones
Cada lote es analizado por nuestro laboratorio de control de calidad interno. COA, TDS y SDS se proporcionan con cada envío.
Regulación y cumplimiento
UE
Cumple con las normativas de la UE y las normas FAMI-QS.
EE. UU.
Cumple con los requisitos de la FDA y la AAFCO.
China
Registrado bajo las normativas chinas del MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal, ISO. Formularios TLC disponibles.
Seguridad y manipulación
- Clase de peligro: Generalmente no peligroso. Consulte la SDS para más detalles.
- Almacenamiento: Temperatura ambiente, seco, sellado. Evitar oxidantes fuertes.
- Transporte: Mercancía no peligrosa. Flete marítimo/aéreo estándar.
- SDS: Disponible bajo petición en sales@xadditive.cn.
Preguntas frecuentes
P1: ¿MOQ?
El MOQ es de 1 kg para prueba, 25 kg para pedidos regulares. Muestras gratis disponibles.
P2: ¿Vida útil?
24 meses a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena correctamente.
P3: ¿Certificaciones?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: ¿Cómo obtener cotización?
Envíe un correo a sales@xadditive.cn con sus requisitos. Respondemos en 30 minutos.
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