Qu'est-ce que Konjac Glucomannan 90% ? Applications, dosage, alternatives et spécifications

Dernière mise à jour: 2026-11-14 · qualité alimentaire

Fiche express
Nom
Konjac Glucomannan 90%
Qualité
qualité alimentaire
Certifications
ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kasher · Hallal · GMP · SGS
Domaines d'application
6
Documentation
COA · TDS · SDS

Aperçu

Konjac Glucomannan 90% est un produit de qualité premium fourni par ZEAL BIOTECH sous un management de la qualité strict avec une traçabilité complète des lots. A high-viscosity soluble fiber for weight-management supplements, shirataki, végane gels and thickening. It absorbs many times its weight in water to a viscous gel, supporting satiety, glycemic and cholesterol management in supplements, and it forms konjac gels, shirataki noodles, végane seafood and thickening systems; particle size and viscosity grade are selected by application. Lots are released on glucomannan content, viscosity, particle size, starch, ash, sulfur dioxide, heavy metals and microbial limits meeting E425, with choking-hazard labeling for confectionery.

Applications

🥣

Sauces & Dressings

Viscosité, suspension and cling in savory products.

🥤

Boissons

Particle suspension, body and mouthfeel in still drinks.

🥛

produits laitiers & Desserts

Texture in yogurt, pudding, mousse and ice cream.

🍬

confiserie

Jelly, gummy, filling and fruit-prep structures.

🥩

Meat & Pet aliment

Binding, sliceability and water retention.

⚕

Industrial Uses

Thickening for drilling, textile, paint and related applications.

Spécification

ÉlémentSpécification
Nom du produitKonjac Glucomannan 90%
Numero CASN/D
Aspectcrème-white poudre
QualiteQualité Alimentaire
Emballage25kg net fût en fibre avec doublure PE
Durée de conservation24 mois

Conditionnement et stockage

  • Emballage : 25kg net fût en fibre avec double doublure PE.
  • Echantillon : 100-500g échantillon gratuit disponible.
  • Stockage : Conserver dans un emballage hermétiquement fermé, au frais, au sec, bien ventilé. Protéger de la lumière et de l'humidité.
  • Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production.

Qualité et certifications

ISO 9001 ISO 22000 HACCP FAMI-QS Kasher Hallal GMP SGS

Chaque lot testé par le laboratoire interne de contrôle qualité. COA, TDS, SDS fournis avec chaque expédition.

Réglementation et conformité

UE

Conforme aux réglementations de l'UE et aux normes FAMI-QS.

États-UnisA

Conforme aux exigences FDA et AAFCO.

Chine

Enregistré selon les réglementations chinoises du MOA.

international

Casher, halal, certifié ISO. Formulaires FTA disponibles.

Sécurité et manipulation

  • Classe de danger : Généralement non dangereux. Consulter la SDS pour les détails.
  • Stockage : Température ambiante, sec, scellé. Éviter les oxydants forts.
  • transport : Marchandises non dangereuses. Fret maritime/aérien standard.
  • SDS: Disponible sur demande à sales@xadditive.cn.

Questions fréquentes

Q1 : MOQ ?

La MOQ est de 1 kg pour l'essai, 25 kg pour les commandes régulières. Échantillons gratuits disponibles.

Q2 : Durée de conservation ?

24 mois à compter de la date de production dans de bonnes conditions de stockage.

Q3 : certifications ?

ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, casher, halal, COA, SDS, TDS.

Q4 : Comment obtenir un devis ?

Envoyez un e-mail à sales@xadditive.cn avec vos besoins. Réponse sous 30 minutes.

Demander un devis et un COA

Demandez la fiche technique en vigueur, un exemplaire de COA et un devis quantitatif — réponse sous 30 minutes les jours ouvrés.

sales@xadditive.cn Fiche produit complète et tarifs