Maltol Caramel Flavor Enhancer, E636とは？用途・使用量・代替品・規格
最終更新: 2026-11-14 · CAS 118-71-8 · 食品グレード
- 概要
- 名称
- Maltol Caramel Flavor Enhancer, E636
- CAS 番号
- 118-71-8
- グレード
- 食品グレード
- 認証
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- 用途分野
- 6
- 書類
- COA · TDS · SDS
概要
Maltol Caramel Flavor Enhancer, E636 is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability, formulated for Still and carbonated beverages and drink mixes and related applications.
Appearance: White crystalline powder, non-allergenic.
Molecular Formula and Molecular Weight: C6H6O3, molecular weight 126.11 g/mol.
用途
飲料
Fruit, herbal, dairy and functional-drink フレーバー systems.
製菓
Candy, gum, chocolate and filling フレーバー.
ベーカリー
Vanilla, butter, spice and baked-good profiles.
乳製品・アイスクリーム
Cream, fruit, nut and dessert フレーバーs.
調味・料理
Meat, cheese, broth, sauce and seasoning profiles.
Fragrance & Oral Care
Perfumes, personal care, toothpaste and mouthwash flavor.
規格
| Parameter | Information |
|---|---|
| GHS Classification | Harmful (Xn) |
| Hazard Statements | H302: Harmful if swallowed |
| Risk Phrases | R22; R36/37/38 |
| Safety Phrases | S26; S36/37/39 |
| RTECS Number | UQ1050000 |
| WGK Germany | 2 |
| Storage Conditions | Store in a cool, dry place, keep tightly closed |
| 保管期限 | 24 months |
| 4. Core Application Fields |
包装と保管
- 荷姿： 25kg net fiber drum with double PE liner.
- サンプル： 100-500g free sample available.
- 保管： Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- 保管期限： 24 months from production date.
品質と認証
全ロックは社内QCラボで検査されます。出荷毎にCOA、TDS、SDSをご提供します。
規制とコンプライアンス
EU
EU法規およびFAMI-QS規格に準拠。
米国
FDAおよびAAFCOの要求事項を満たします。
中国
中国農業部（MOA）法規に基づき登録済み。
国際
コーシャ、ハラール、ISO認証取得。FTA書類対応可能。
安全性と取扱い
- 危険物分類： 通常、非危険物です。詳細はSDSを参照。
- 保管： 室温、乾燥、密閉。強酸化剤を避けてください。
- 輸送： 非危険貨物。通常の海上／航空輸送。
- SDS： ご要望に応じて sales@xadditive.cn.
よくある質問
最小ロット（MOQ）は？
試用は1kg、通常注文は25kgが最小ロットです。無料サンプルあり。
保管期限は？
適切に保管された場合、製造日から24ヶ月。
認証は？
ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FAMI-QS、コーシャ、ハラール、COA、SDS、TDS。
見積りの依頼方法は？
メール sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.