Resistant Dextrin (Non-GMO Soluble Fiber 85-90%)とは？用途・使用量・代替品・規格
最終更新: 2026-11-14 · CAS 9004-53-9 · 食品グレード
- 概要
- 名称
- Resistant Dextrin (Non-GMO Soluble Fiber 85-90%)
- CAS 番号
- 9004-53-9
- グレード
- 食品グレード
- 認証
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- 用途分野
- 2
- 書類
- COA · TDS · SDS
概要
Resistant Dextrin is a low-molecular-weight water-soluble dietary fiber produced from edible starch through thermal and enzymatic processing. Unlike regular dextrin, resistant dextrin has an indigestible structure that passes through the small intestine without absorption and is selectively fermented by beneficial bacteria in the large intestine, exerting prebiotic effects. Basic Information:
English Name: Resistant Dextrin, Indigestible Dextrin
CAS Number: 9004–53–9
用途
Comparison of Major Dietary Fiber Products
Comparison Dimension Resistant Dextrin Fructooligosaccharide Inulin Polydextrose Galactooligosaccharide Source Corn starch Chicory, sucrose…
Selection Guidance
Beverage Applications: Prioritize resistant dextrin for colorless, tasteless, low viscosity, acid/alkali resistance
規格
| Resistant Dextrin | Fructooligosaccharide | Inulin | Polydextrose | Galactooligosaccharide |
|---|---|---|---|---|
| Source | Corn starch | Chicory, sucrose | Chicory, Jerusalem artichoke | Glucose, sorbitol |
| Lactose | ||||
| Molecular Weight | 0.5–8 kDa | 0.3–1 kDa | 2–60 kDa | 0.5–3 kDa |
| 0.3–2 kDa | ||||
| Water Solubility | Very high | Very high | Moderate | High |
| Very high | ||||
| Viscosity | Low | Low | Medium-High | Low |
| Low | ||||
| Sweetness | Slightly sweet | 30–50% sucrose | Slightly sweet | No sweetness |
| 20–40% sucrose | ||||
| Heat Stability | Excellent | Good | Good | Excellent |
| Good | ||||
| Acid Stability | Excellent | Good | Moderate | Excellent |
| Good | ||||
| Prebiotic Effect | Strong | Strong | Strong | Moderate |
| Strong | ||||
| Blood Glucose Regulation | Significant (GI=25) | Moderate | Moderate | Moderate |
| Moderate | ||||
| Calories | 1.5–2.0 kcal/g | 1.5–2.0 kcal/g | 1.5–2.0 kcal/g | 1.0 kcal/g |
| 1.5–2.0 kcal/g | ||||
| Primary Applications | Beverages, supplements, baking | Dairy, supplements | Dairy, baking | Supplements, beverages |
| Infant formula, dairy | ||||
| 4.2 Unique Advantages of Resistant Dextrin |
包装と保管
- 荷姿： 25kg net fiber drum with double PE liner.
- サンプル： 100-500g free sample available.
- 保管： Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- 保管期限： 24 months from production date.
品質と認証
全ロックは社内QCラボで検査されます。出荷毎にCOA、TDS、SDSをご提供します。
規制とコンプライアンス
EU
EU法規およびFAMI-QS規格に準拠。
米国
FDAおよびAAFCOの要求事項を満たします。
中国
中国農業部（MOA）法規に基づき登録済み。
国際
コーシャ、ハラール、ISO認証取得。FTA書類対応可能。
安全性と取扱い
- 危険物分類： 通常、非危険物です。詳細はSDSを参照。
- 保管： 室温、乾燥、密閉。強酸化剤を避けてください。
- 輸送： 非危険貨物。通常の海上／航空輸送。
- SDS： ご要望に応じて sales@xadditive.cn.
よくある質問
最小ロット（MOQ）は？
試用は1kg、通常注文は25kgが最小ロットです。無料サンプルあり。
保管期限は？
適切に保管された場合、製造日から24ヶ月。
認証は？
ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FAMI-QS、コーシャ、ハラール、COA、SDS、TDS。
見積りの依頼方法は？
メール sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.