O que é Whole Egg Powder Spray-Dried? Aplicações, dosagem, alternativas e especificações
Última atualização: 2026-11-14 · grau alimentício
- Dados rápidos
- Nome
- Whole Egg Powder Spray-Dried
- Grau
- grau alimentício
- Certificações
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicação
- 6
- Documentação
- COA · TDS · SDS
Resumo
Whole Egg Powder Spray-Dried is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability. Used in bakery products (cakes, cookies, noodles), mayonnaise and dressings, meat products, confectionery, and convenience foods. Provides emulsification, foaming, and nutritional value. Longer shelf life than liquid eggs and easier transport. In food manufacturing, it replaces fresh eggs with consistent quality and reduced microbial risk.
Aplicações
Nutrição Esportiva
Protein powders, bars and ready-to-drink shakes.
Alternativas à Base de Plantas
Meat, dairy, egg and seafood replacer formulations.
Panificação e Salgadinhos
Protein fortification, structure and browning.
Bebidas
Smoothies, protein drinks and instant mixes.
Clínico e Infantil
Specialized nutrition, formula and medical foods.
Pets e Aquicultura
Highly digestible protein for pets, fish and shrimp.
Especificação
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do Produto | Whole Egg Powder Spray-Dried |
| Número CAS | N/A |
| Aparência | Light yellow powder or easily loose lumps; normal egg flavor; no foreign odor or impurities |
| Grau | Food Grade |
| Embalagem | 25kg net fiber drum with PE liner |
| Validade | 24 months |
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Amostra: 100-500g free sample available.
- Armazenamento: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Validade: 24 months from production date.
Qualidade e certificações
Cada lote é testado pelo laboratório de QC interno. COA, TDS e SDS fornecidos com cada remessa.
Regulamentação e conformidade
UE
Em conformidade com os regulamentos da UE e padrões FAMI-QS.
EUA
Aos requisitos da FDA e AAFCO.
China
Registrado conforme os regulamentos chineses do MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal e ISO. Formulários FTA disponíveis.
Segurança e manuseio
- Classe de Perigo: Geralmente não perigoso. Consulte a SDS para detalhes.
- Armazenamento: Temperatura ambiente, seco, fechado. Evitar oxidantes fortes.
- Transporte: Mercadoria não perigosa. Frete marítimo/aéreo padrão.
- SDS: Disponível mediante solicitação em sales@xadditive.cn.
Perguntas frequentes
P1: MOQ?
O MOQ é de 1 kg para teste e 25 kg para pedidos regulares. Amostras grátis disponíveis.
P2: Validade?
24 meses a partir da data de fabricação quando armazenado corretamente.
P3: Certificações?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: Como obter uma cotação?
Envie um e-mail para sales@xadditive.cn com sua exigência. Respondemos em até 30 minutos.
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