O que é Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food)? Aplicações, dosagem, alternativas e especificações
Última atualização: 2026-11-14 · CAS 124-07-2 · grau alimentício
- Dados rápidos
- Nome
- Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food)
- Número CAS
- 124-07-2
- Grau
- grau alimentício
- Certificações
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicação
- 6
- Documentação
- COA · TDS · SDS
Resumo
Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food) is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability. Medium-chain fatty acid (MCFA) that disrupts bacterial/fungal membranes (lipid dissolution and intracellular acidification), active against Gram-negative pathogens (Salmonella, E. coli), Clostridium and Candida; used in piglet/poultry gut-health and water-acidifier programs, and as an MCT/fragrance/food intermediate.
Aplicações
Bebidas
Acidulation, tartness and flavor balance in soft drinks and juices.
Confeitaria
Sour candies, panned goods and fruit flavors.
Conservas e Molhos
Jam, jelly, filling and savory-sauce acidification.
Laticínios
Acidified milk drinks, cheese and dessert systems.
Carne e Frutos do Mar
Curing, marinades and pH control.
Usos Técnicos
Cleaning, descaling, pH adjustment and industrial processing.
Especificação
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do Produto | Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food) |
| Número CAS | 124-07-2 |
| Aparência | Colorless to pale-yellow oily liquid, characteristic rancid/pungent odor |
| Grau | Food Grade |
| Embalagem | 180/200 kg steel/HDPE drum; IBC on request |
| Validade | 24 months |
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: 180/200 kg net steel or HDPE drum; 1,000 kg IBC for bulk orders.
- Amostra: 100-500g free sample available.
- Armazenamento: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Validade: 24 months from production date.
Qualidade e certificações
Cada lote é testado pelo laboratório de QC interno. COA, TDS e SDS fornecidos com cada remessa.
Regulamentação e conformidade
UE
Em conformidade com os regulamentos da UE e padrões FAMI-QS.
EUA
Aos requisitos da FDA e AAFCO.
China
Registrado conforme os regulamentos chineses do MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal e ISO. Formulários FTA disponíveis.
Segurança e manuseio
- Classe de Perigo: Geralmente não perigoso. Consulte a SDS para detalhes.
- Armazenamento: Temperatura ambiente, seco, fechado. Evitar oxidantes fortes.
- Transporte: Mercadoria não perigosa. Frete marítimo/aéreo padrão.
- SDS: Disponível mediante solicitação em sales@xadditive.cn.
Perguntas frequentes
P1: MOQ?
O MOQ é de 1 kg para teste e 25 kg para pedidos regulares. Amostras grátis disponíveis.
P2: Validade?
24 meses a partir da data de fabricação quando armazenado corretamente.
P3: Certificações?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: Como obter uma cotação?
Envie um e-mail para sales@xadditive.cn com sua exigência. Respondemos em até 30 minutos.
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