O que é Nitrile Hydratase? Aplicações, dosagem, alternativas e especificações
Última atualização: 2026-11-14 · grau alimentício
- Dados rápidos
- Nome
- Nitrile Hydratase
- Grau
- grau alimentício
- Certificações
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicação
- 6
- Documentação
- COA · TDS · SDS
Resumo
Nitrile Hydratase is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability. Hydrates acrylonitrile to acrylamide (industrial biocatalysis) and other nitriles to amides under mild conditions.
Aplicações
Panificação
Dough handling, fermentation, browning and volume.
Cervejaria
Mashing, filtration, maturation and chill-proofing.
Laticínios
Cheese coagulation, whey processing and lactose hydrolysis.
Frutas e Vegetais
Juice yield, clarification, extraction and debittering.
Amido e Açúcar
Liquefaction, saccharification, isomerization and syrup production.
Proteína e Outros
Tenderization, protein hydrolysis, pet food and baking aids.
Especificação
| Item | Especificação |
|---|---|
| Nome do Produto | Nitrile Hydratase |
| Número CAS | N/A |
| Aparência | Liquid/immobilized cells |
| Grau | Food Grade |
| Embalagem | 200 kg HDPE drum; IBC on request |
| Validade | 24 months |
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: 200 kg net HDPE drum with liner; 1,000 kg IBC or tank truck for bulk orders.
- Amostra: 100-500g free sample available.
- Armazenamento: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Validade: 24 months from production date.
Qualidade e certificações
Cada lote é testado pelo laboratório de QC interno. COA, TDS e SDS fornecidos com cada remessa.
Regulamentação e conformidade
UE
Em conformidade com os regulamentos da UE e padrões FAMI-QS.
EUA
Aos requisitos da FDA e AAFCO.
China
Registrado conforme os regulamentos chineses do MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal e ISO. Formulários FTA disponíveis.
Segurança e manuseio
- Classe de Perigo: Geralmente não perigoso. Consulte a SDS para detalhes.
- Armazenamento: Temperatura ambiente, seco, fechado. Evitar oxidantes fortes.
- Transporte: Mercadoria não perigosa. Frete marítimo/aéreo padrão.
- SDS: Disponível mediante solicitação em sales@xadditive.cn.
Perguntas frequentes
P1: MOQ?
O MOQ é de 1 kg para teste e 25 kg para pedidos regulares. Amostras grátis disponíveis.
P2: Validade?
24 meses a partir da data de fabricação quando armazenado corretamente.
P3: Certificações?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: Como obter uma cotação?
Envie um e-mail para sales@xadditive.cn com sua exigência. Respondemos em até 30 minutos.
Solicitar cotação e COA
Solicite a ficha técnica atual, uma amostra de COA e uma cotação por volume — resposta em 30 minutos em dias úteis.