ما هو صمغ الجيلان، E418 (Gellan Gum)؟ التطبيقات والجرعات والبدائل والمواصفات
آخر تحديث: 2026-11-14 · CAS 71010-52-1 · درجة غذائية
- بيانات سريعة
- الاسم
- صمغ الجيلان، E418 (Gellan Gum)
- رقم CAS
- 71010-52-1
- الدرجة
- درجة غذائية
- الشهادات
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- مجالات التطبيق
- 3
- الوثائق
- COA · TDS · SDS
نظرة عامة
تطبق المستحضرات الصيدلانية، مستحضرات التجميل، الأحبار، الأغذية، منكه.
يضبط المشروبات، بروتين، هلام، معجون، حمض.
تراعى منكه، هلام، حمض.
التطبيقات
قطاع الصناعات الغذائية
يوثق الاعتمادات والوثائق الفنية.
المواصفات
| المعامل | المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| اللون | في ورقة المواصفات الفنية لصمغ الجيلان، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | فحص بصري |
| الحالة | مسحوق | فحص بصري |
| المواصفات الفيزيائية والكيميائية: | المعامل | المواصفات |
| طريقة الاختبار | ||
| في ورقة المواصفات الفنية لصمغ الجيلان، مع تحديد طريقة الاختبار والحد الأقصى | 3.3–6.8 | في سياق مجالات تطبيق متعددة، يقدم صمغ الجيلان خصائص مطابقة لوفق مواصفة المنتج. |
| الفقدان عند التجفيف، % | ≤15.0 | GB 5009.3 |
| الرصاص (Pb)، mg/kg | ≤2.0 | GB 5009.12 |
| العد الفني الكلي، CFU/g | ≤10,000 | GB 4789.2 |
| يستخدم صمغ الجيلان في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات 100g. | ≤30 | GB 4789.3 |
| السالمونيلا (25g) | سلبي | GB 4789.4 |
| الخميرة والعفن، CFU/g | ≤400 | GB 4789.15 |
| 3.2 تصنيف درجات المنتج |
التعبئة والتخزين
- من الناحية الجزيئية، ويراجع ذلك مع كل تحديث للمواصفة الفنية
- العينة: عينة مجانية 100-500g متوفرة.
- تتضح قيمة صمغ الجيلان في مجالات تطبيق متعددة، مع توثيق المطابقة وفق وفق مواصفة المنتج.
- مدة الصلاحية: 24 شهرا من تاريخ الإنتاج.
الجودة والشهادات
يتم اختبار كل دفعة في مختبر الجودة الداخلي. وترفق شهادة COA وTDS وSDS مع كل شحنة.
اللوائح والامتثال
EU
متوافق مع لوائح الاتحاد الأوروبي ومعايير FAMI-QS.
USA
يفي بمتطلبات FDA وAAFCO.
الصين
مسجل وفقا للوائح وزارة الزراعة الصينية (MOA).
دوليا
حاصل على شهادات Kosher وHalal وISO. ونماذج اتفاقيات التجارة الحرة جاهزة.
السلامة والمناولة
- يستخدم صمغ الجيلان في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم صمغ الجيلان في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم صمغ الجيلان في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
- يستخدم صمغ الجيلان في التطبيقات مجالات تطبيق متعددة، ويلتزم بالمواصفات وفق مواصفة المنتج. (مجالات تطبيق متعددة)
الأسئلة الشائعة
س1: الحد الأدنى للطلب؟
الحد الأدنى للطلب هو 1kg للتجربة، و 25kg للطلبات المنتظمة. وعينات مجانية متوفرة.
صمغ الجيلان، E418 (Gellan Gum)
24 شهرا من تاريخ الإنتاج عند التخزين السليم.
س3: الشهادات؟
ISO 9001 و ISO 22000 و HACCP و FAMI-QS و Kosher و Halal ، مع وثائق COA و SDS و TDS .
صمغ الجيلان، E418 (Gellan Gum)
راسلنا على sales@xadditive.cn مع متطلباتك. الرد خلال 30 دقيقة.
اطلب عرض سعر وشهادة COA
اطلب ورقة المواصفات الحالية وعينة COA وعرض سعر بالكميات — الرد خلال 30 دقيقة في أيام العمل.