Qu'est-ce que Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food) ? Applications, dosage, alternatives et spécifications

Dernière mise à jour: 2026-11-14 · CAS 124-07-2 · qualité alimentaire

Fiche express
Nom
Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food)
Numéro CAS
124-07-2
Qualité
qualité alimentaire
Certifications
ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kasher · Hallal · GMP · SGS
Domaines d'application
6
Documentation
COA · TDS · SDS

Aperçu

Caprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food) est un produit de qualité premium fourni par ZEAL BIOTECH sous un management de la qualité strict avec une traçabilité complète des lots. Moyen-chain fatty acid (MCFA) that disrupts bacterial/fungal membranes (lipid dissolution and intracellular acidification), active against gramme-negative pathogens (Salmonella, E. coli), Clostridium and Candida; used in piglet/poultry gut-health and water-acidifier programs, and as an MCT/fragrance/food intermediate.

Applications

🥤

Boissons

Acidulation, tartness and flavor balance in soft drinks and juices.

🍬

confiserie

Sour candies, panned goods and fruit flavors.

🍇

Preserves & Sauces

Jam, jelly, filling and savory-sauce acidification.

🥛

Produits laitiers

Acidified milk drinks, cheese and dessert systems.

🥩

Meat & Seafood

Curing, marinades and pH control.

🧱

Technique Uses

Cleaning, descaling, pH adjustment and industrial processing.

Spécification

ÉlémentSpécification
Nom du produitCaprylic Acid (Octanoic Acid C8:0, Feed/Food)
Numero CAS124-07-2
AspectColorless to pale-yellow huiley liquide, characteristic rancid/pungent odor
QualiteQualité Alimentaire
Emballage180/200 kg steel/fût HDPE; IBC on request
Durée de conservation24 mois

Conditionnement et stockage

  • Emballage : 180/200 kg net steel or fût HDPE; 1,000 kg IBC for bulk orders.
  • Echantillon : 100-500g échantillon gratuit disponible.
  • Stockage : Conserver dans un emballage hermétiquement fermé, au frais, au sec, bien ventilé. Protéger de la lumière et de l'humidité.
  • Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production.

Qualité et certifications

ISO 9001 ISO 22000 HACCP FAMI-QS Kasher Hallal GMP SGS

Chaque lot testé par le laboratoire interne de contrôle qualité. COA, TDS, SDS fournis avec chaque expédition.

Réglementation et conformité

UE

Conforme aux réglementations de l'UE et aux normes FAMI-QS.

États-UnisA

Conforme aux exigences FDA et AAFCO.

Chine

Enregistré selon les réglementations chinoises du MOA.

international

Casher, halal, certifié ISO. Formulaires FTA disponibles.

Sécurité et manipulation

  • Classe de danger : Généralement non dangereux. Consulter la SDS pour les détails.
  • Stockage : Température ambiante, sec, scellé. Éviter les oxydants forts.
  • transport : Marchandises non dangereuses. Fret maritime/aérien standard.
  • SDS: Disponible sur demande à sales@xadditive.cn.

Questions fréquentes

Q1 : MOQ ?

La MOQ est de 1 kg pour l'essai, 25 kg pour les commandes régulières. Échantillons gratuits disponibles.

Q2 : Durée de conservation ?

24 mois à compter de la date de production dans de bonnes conditions de stockage.

Q3 : certifications ?

ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, casher, halal, COA, SDS, TDS.

Q4 : Comment obtenir un devis ?

Envoyez un e-mail à sales@xadditive.cn avec vos besoins. Réponse sous 30 minutes.

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Demandez la fiche technique en vigueur, un exemplaire de COA et un devis quantitatif — réponse sous 30 minutes les jours ouvrés.

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