Qu'est-ce que Potassium Stearate ? Applications, dosage, alternatives et spécifications
Dernière mise à jour: 2026-11-14 · CAS 593-29-3 · qualité alimentaire
- Fiche express
- Nom
- Potassium Stearate
- Numéro CAS
- 593-29-3
- Qualité
- qualité alimentaire
- Certifications
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kasher · Hallal · GMP · SGS
- Domaines d'application
- 6
- Documentation
- COA · TDS · SDS
Aperçu
Potassium Stearate est un produit de qualité premium fourni par ZEAL BIOTECH sous un management de la qualité strict avec une traçabilité complète des lots, formulated for Bread, rolls, cakes and sweet goods and related applications.
Chemical Name: Potassium octadecanoate; Potassium stearate
English Name: Potassium Stearate; Octadecanoic acid, potassium salt; Potassium octadecanoate
Applications
Boulangerie
Dough conditioning, pan release and crumb softening.
Margarine & Spreads
émulsion stability, plasticity and spreadability.
Ice crème
Fat structuring, dryness, shape retention and texture.
chocolat & confiserie
Viscosité, crystallization and bloom control.
Non-dairy crèmeer
Fat emulsification for spray-dried whiteners.
Sauces & Dressings
Stable emulsions, texture and durée de conservation.
Spécification
| Potassium Stearate | Sodium Stearate | Calcium Stearate | Magnesium Stearate | CAS Number |
|---|---|---|---|---|
| 593–29–3 | 822–16–2 | 1592–23–0 | 557–04–0 | Aspect |
| White poudre/flakes | White poudre | White poudre | White poudre | eau Solubilité |
| Readily soluble in hot water, slightly soluble in cold | Soluble in hot water, slightly soluble in cold | Insoluble dans l'eau | Insoluble dans l'eau | pH |
| Weakly alkaline | Weakly alkaline | Neutral | Neutral | Applications Principales |
| liquide soaps, creams, food émulsifiants | solide soaps, toothpâte, émulsifiants | PVC heat stabilisant, plastic lubricants | Tablet lubricant, pharmaceutical excipient | Advantages |
| Bon water solubility, soft texture, ideal for liquide formulations | Faible cost, preferred for solid soaps | Bon heat resistance, wide industrial use | Excellent tablet lubricity, preferred for pharmaceuticals | marché Characteristics |
| Fastest-growing market in cosmetics and liquide detergents | Mature market for traditional solid soaps | Stable demand from plastics industry | Stable growth in pharmaceutical excipient market |
Conditionnement et stockage
- Emballage : 25kg net fût en fibre avec double doublure PE.
- Echantillon : 100-500g échantillon gratuit disponible.
- Stockage : Conserver dans un emballage hermétiquement fermé, au frais, au sec, bien ventilé. Protéger de la lumière et de l'humidité.
- Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production.
Qualité et certifications
Chaque lot testé par le laboratoire interne de contrôle qualité. COA, TDS, SDS fournis avec chaque expédition.
Réglementation et conformité
UE
Conforme aux réglementations de l'UE et aux normes FAMI-QS.
États-UnisA
Conforme aux exigences FDA et AAFCO.
Chine
Enregistré selon les réglementations chinoises du MOA.
international
Casher, halal, certifié ISO. Formulaires FTA disponibles.
Sécurité et manipulation
- Classe de danger : Généralement non dangereux. Consulter la SDS pour les détails.
- Stockage : Température ambiante, sec, scellé. Éviter les oxydants forts.
- transport : Marchandises non dangereuses. Fret maritime/aérien standard.
- SDS: Disponible sur demande à sales@xadditive.cn.
Questions fréquentes
Q1 : MOQ ?
La MOQ est de 1 kg pour l'essai, 25 kg pour les commandes régulières. Échantillons gratuits disponibles.
Q2 : Durée de conservation ?
24 mois à compter de la date de production dans de bonnes conditions de stockage.
Q3 : certifications ?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, casher, halal, COA, SDS, TDS.
Q4 : Comment obtenir un devis ?
Envoyez un e-mail à sales@xadditive.cn avec vos besoins. Réponse sous 30 minutes.
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