Honey Powder (Spray-Dried)とは？用途・使用量・代替品・規格
最終更新: 2026-11-14 · 食品グレード
- 概要
- 名称
- Honey Powder (Spray-Dried)
- グレード
- 食品グレード
- 認証
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- 用途分野
- 6
- 書類
- COA · TDS · SDS
概要
Honey Powder (Spray-Dried) is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability, formulated for Carbonated and still soft drinks and related applications.
Honey powder can be divided into the following main varieties by product type, raw material source, and processing technology: Series
English Name
用途
飲料
Still, carbonated and powdered soft-drink formulations.
Tabletop & Mixes
Tabletop 甘味料s, sachets and powdered drink mixes.
Confectionery & Gum
Sugar-free candies, chocolates and chewing gum.
Dairy & Desserts
Yogurt, ice cream and pudding sweetening.
ベーカリー
Reduced-sugar cakes, cookies and fillings.
Oral Care & Pharma
Toothpaste, mouthwash, syrups and lozenges.
規格
| Type | Content/Ratio | Main Characteristics |
|---|---|---|
| Typical Applications | ||
| Pure Honey Powder | High honey content | Retains authentic honey flavor |
| Premium supplements, specialty foods | ||
| Honey Powder 10:1 | 10:1 ratio | Standardized extract |
| Food ingredients, baking | ||
| Honey Powder 20:1 | 20:1 ratio | High concentration |
| Beverages, supplements | ||
| Honey Powder 50:1 | 50:1 ratio | Ultra-high concentration |
| Premium applications | ||
| Honey Powder 100:1 | 100:1 ratio | Extremely high concentration |
| Special formulations | ||
| Instant Honey Powder | 40–120 mesh | Instant dissolving |
| Solid beverages, instant drinks | ||
| 3.3 Typical Technical Specifications | Parameter | Specification Range |
| Test Method | Reference | |
| 外観 | Golden yellow to off-white/light yellow to tan powder | Visual |
| Odor and Taste | Characteristic honey odor and taste, no off-odor | Sensory |
| Moisture | ≤6% (typical) | GB 5009.3 |
| Total Sugar | Approximately 65% | GB 5009.8 |
| Ash | ≤5% (formulation-dependent) | GB 5009.4 |
| Lead (Pb) | ≤0.9–1.0 mg/kg | GB 5009.12 |
| Total Plate Count | ≤1000 CFU/g | GB 4789.2 |
| Coliforms | ≤30 MPN/100g | GB 4789.3 |
| Salmonella | Not detected | GB 4789.4 |
| Yeasts and Molds | ≤50 CFU/g | GB 4789.15 |
| 保管期限 | 24 months | — |
| Packaging Specifications | 1 kg/bag, 25 kg/drum/bag | |
| 4. Product Application Fields |
包装と保管
- 荷姿： 25kg net fiber drum with double PE liner.
- サンプル： 100-500g free sample available.
- 保管： Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- 保管期限： 24 months from production date.
品質と認証
全ロックは社内QCラボで検査されます。出荷毎にCOA、TDS、SDSをご提供します。
規制とコンプライアンス
EU
EU法規およびFAMI-QS規格に準拠。
米国
FDAおよびAAFCOの要求事項を満たします。
中国
中国農業部（MOA）法規に基づき登録済み。
国際
コーシャ、ハラール、ISO認証取得。FTA書類対応可能。
安全性と取扱い
- 危険物分類： 通常、非危険物です。詳細はSDSを参照。
- 保管： 室温、乾燥、密閉。強酸化剤を避けてください。
- 輸送： 非危険貨物。通常の海上／航空輸送。
- SDS： ご要望に応じて sales@xadditive.cn.
よくある質問
最小ロット（MOQ）は？
試用は1kg、通常注文は25kgが最小ロットです。無料サンプルあり。
保管期限は？
適切に保管された場合、製造日から24ヶ月。
認証は？
ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FAMI-QS、コーシャ、ハラール、COA、SDS、TDS。
見積りの依頼方法は？
メール sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.