O que é Glucono-delta-Lactone (GDL)? Aplicações, dosagem, alternativas e especificações
Última atualização: 2026-11-14 · CAS 90-80-2 · grau alimentício
- Dados rápidos
- Nome
- Glucono-delta-Lactone (GDL)
- Número CAS
- 90-80-2
- Grau
- grau alimentício
- Certificações
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicação
- 4
- Documentação
- COA · TDS · SDS
Resumo
Glucono delta-lactone, abbreviated as GDL, also known as gluconolactone or D-glucono-1,5-lactone, is a cyclic ester formed by intramolecular dehydration of D-gluconic acid. It is a multifunctional food additive and bio-based chemical, with wide application value in the global food industry, pharmaceutical industry, and daily chemical industry. Its molecular formula is C6H10O6, molecular weight is 178.14, CAS number is 90–80–2, EINECS number is 200–016–5, CNS number is 18.007, INS number is 575, and E number is E575.
Parameter
(1% aqueous solution, freshly prepared)
Aplicações
Setor da Indústria Alimentar
Food Industry Sector
Setor Farmacêutico e de Produtos de Saúde
Core raw material for α glucosidase inhibitors: Accounts for 41.2% of GDL use in drug production.
Indústria Química Diária
pH adjuster and exfoliant: Used as a mild α hydroxy acid in cosmetics, facial cleansers, and body lotions.
Setor de Químicos Industriais
Synthesis intermediate for PLA: Usage in PLA synthesis has grown rapidly, with annual consumption increasing by nearly 20%.
Especificação
| Parameter | Specification |
|---|---|
| GDL Assay (as C6H10O6, dry basis), % | ≥99.0 |
| Loss on Drying, % | ≤2.0 |
| Residue on Ignition, % | ≤0.2 |
| Chloride (as Cl), % | ≤0.05 |
| Sulfate (as SO4), % | ≤0.05 |
| Lead (Pb), mg/kg | ≤2.0 |
| Arsenic (As), mg/kg | ≤1.0 |
| 3.2 GB 2760–2024 Usage Standard |
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Amostra: 100-500g free sample available.
- Armazenamento: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Validade: 24 months from production date.
Qualidade e certificações
Cada lote é testado pelo laboratório de QC interno. COA, TDS e SDS fornecidos com cada remessa.
Regulamentação e conformidade
UE
Em conformidade com os regulamentos da UE e padrões FAMI-QS.
EUA
Aos requisitos da FDA e AAFCO.
China
Registrado conforme os regulamentos chineses do MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal e ISO. Formulários FTA disponíveis.
Segurança e manuseio
- Classe de Perigo: Geralmente não perigoso. Consulte a SDS para detalhes.
- Armazenamento: Temperatura ambiente, seco, fechado. Evitar oxidantes fortes.
- Transporte: Mercadoria não perigosa. Frete marítimo/aéreo padrão.
- SDS: Disponível mediante solicitação em sales@xadditive.cn.
Perguntas frequentes
P1: MOQ?
O MOQ é de 1 kg para teste e 25 kg para pedidos regulares. Amostras grátis disponíveis.
P2: Validade?
24 meses a partir da data de fabricação quando armazenado corretamente.
P3: Certificações?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: Como obter uma cotação?
Envie um e-mail para sales@xadditive.cn com sua exigência. Respondemos em até 30 minutos.
Solicitar cotação e COA
Solicite a ficha técnica atual, uma amostra de COA e uma cotação por volume — resposta em 30 minutos em dias úteis.