O que é Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC, E464)? Aplicações, dosagem, alternativas e especificações
Última atualização: 2026-11-14 · CAS 9004-65-3 · grau alimentício
- Dados rápidos
- Nome
- Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC, E464)
- Número CAS
- 9004-65-3
- Grau
- grau alimentício
- Certificações
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Áreas de aplicação
- 6
- Documentação
- COA · TDS · SDS
Resumo
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC, E464) is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability, formulated for Sauces, ketchup, dressings and condiments and related applications.
Appearance: White or off-white fibrous or granular powder, odorless, tasteless, non-toxic.
CAS Number: 9004–65–3.
Aplicações
Molhos e Temperos
Viscosity, suspension and cling in savory products.
Bebidas
Particle suspension, body and mouthfeel in still drinks.
Laticínios e Sobremesas
Texture in yogurt, pudding, mousse and ice cream.
Confeitaria
Jelly, gummy, filling and fruit-prep structures.
Carne e Ração para Pets
Binding, sliceability and water retention.
Usos Industriais
Thickening for drilling, textile, paint and related applications.
Especificação
| Specification | Test Method | |
|---|---|---|
| Loss on Drying, % | ≤5.0 | Loss on drying method (105°C, 2h) |
| Residue on Ignition, % | ≤1.5 | Ignition method |
| pH Value (1% aqueous solution) | 5.0–8.0 | pH meter |
| Heavy Metals (as Pb), mg/kg | ≤10 | Atomic absorption spectroscopy |
| Lead (Pb), mg/kg | ≤2 | Atomic absorption spectroscopy |
| Arsenic (As), mg/kg | ≤1 | Atomic fluorescence spectrometry |
| Total Plate Count, CFU/g | ≤1000 | Microbial testing |
| Coliforms, MPN/g | ≤0.3 | Microbial testing |
| Salmonella | Not detected | Microbial testing |
| Yeast and Mold, CFU/g | ≤100 | Microbial testing |
| 3.2 Product Grade Classification and Typical Parameters |
Embalagem e armazenamento
- Embalagem: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Amostra: 100-500g free sample available.
- Armazenamento: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Validade: 24 months from production date.
Qualidade e certificações
Cada lote é testado pelo laboratório de QC interno. COA, TDS e SDS fornecidos com cada remessa.
Regulamentação e conformidade
UE
Em conformidade com os regulamentos da UE e padrões FAMI-QS.
EUA
Aos requisitos da FDA e AAFCO.
China
Registrado conforme os regulamentos chineses do MOA.
Internacional
Certificado Kosher, Halal e ISO. Formulários FTA disponíveis.
Segurança e manuseio
- Classe de Perigo: Geralmente não perigoso. Consulte a SDS para detalhes.
- Armazenamento: Temperatura ambiente, seco, fechado. Evitar oxidantes fortes.
- Transporte: Mercadoria não perigosa. Frete marítimo/aéreo padrão.
- SDS: Disponível mediante solicitação em sales@xadditive.cn.
Perguntas frequentes
P1: MOQ?
O MOQ é de 1 kg para teste e 25 kg para pedidos regulares. Amostras grátis disponíveis.
P2: Validade?
24 meses a partir da data de fabricação quando armazenado corretamente.
P3: Certificações?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
P4: Como obter uma cotação?
Envie um e-mail para sales@xadditive.cn com sua exigência. Respondemos em até 30 minutos.
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