Whole Egg Powder Spray-Dried là gì? Ứng dụng, liều dùng, sản phẩm thay thế & thông số
Cập nhật lần cuối: 2026-11-14 · cấp thực phẩm
- Thông tin nhanh
- Tên
- Whole Egg Powder Spray-Dried
- Cấp
- cấp thực phẩm
- Chứng nhận
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Lĩnh vực ứng dụng
- 6
- Tài liệu
- COA · TDS · SDS
Tổng quan
Whole Egg Powder Spray-Dried is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability. Used in bakery products (cakes, cookies, noodles), mayonnaise and dressings, meat products, confectionery, and convenience foods. Provides emulsification, foaming, and nutritional value. Longer shelf life than liquid eggs and easier transport. In food manufacturing, it replaces fresh eggs with consistent quality and reduced microbial risk.
Ứng dụng
Dinh dưỡng thể thao
Protein powders, bars and ready-to-drink shakes.
Sản phẩm thay thế từ thực vật
Meat, dairy, egg and seafood replacer formulations.
Bánh & đồ ăn nhẹ
Protein fortification, structure and browning.
Đồ uống
Smoothies, protein drinks and instant mixes.
Lâm sàng & trẻ sơ sinh
Specialized nutrition, formula and medical foods.
Thú cưng & thức ăn thủy sản
Highly digestible protein for pets, fish and shrimp.
Thông số
| Hạng mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Whole Egg Powder Spray-Dried |
| Số CAS | N/A |
| Hình thức | Light yellow powder or easily loose lumps; normal egg flavor; no foreign odor or impurities |
| Cấp độ | Food Grade |
| Đóng gói | 25kg net fiber drum with PE liner |
| Hạn sử dụng | 24 months |
Đóng gói & Bảo quản
- Đóng gói: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Mẫu: 100-500g free sample available.
- Bảo quản: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Hạn sử dụng: 24 months from production date.
Chất lượng & Chứng nhận
Mỗi lô hàng được kiểm tra bởi phòng QC nội bộ. COA, TDS, SDS được cung cấp kèm theo mỗi lô hàng.
Quy định & Tuân thủ
EU
Complies with EU regulations and FAMI-QS standards.
USA
Đáp ứng yêu cầu FDA và AAFCO.
Trung Quốc
Đăng ký theo quy định MOA Trung Quốc.
International
Kosher, Halal, ISO certified. FTA forms available.
An toàn & Xử lý
- Hazard Class: Generally non-hazardous. Refer to SDS for details.
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng, khô ráo, kín. Tránh chất oxy hóa mạnh.
- Vận chuyển: Non-dangerous goods. Standard sea/air freight.
- SDS: Cung cấp theo yêu cầu tại sales@xadditive.cn.
Câu hỏi thường gặp
C1: MOQ?
MOQ là 1kg để thử nghiệm, 25kg cho đơn hàng thông thường. Có mẫu miễn phí.
C2: Hạn sử dụng?
24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản đúng cách.
C3: Chứng nhận?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
How to get quote?
Email sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.
Yêu cầu báo giá & COA
Yêu cầu bảng thông số hiện hành, mẫu COA và báo giá theo khối lượng — phản hồi trong 30 phút vào ngày làm việc.