Monatin là gì? Ứng dụng, liều dùng, sản phẩm thay thế & thông số
Cập nhật lần cuối: 2026-11-14 · cấp thực phẩm
- Thông tin nhanh
- Tên
- Monatin
- Cấp
- cấp thực phẩm
- Chứng nhận
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Lĩnh vực ứng dụng
- 6
- Tài liệu
- COA · TDS · SDS
Tổng quan
Monatin is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability. A high-intensity, naturally derived sweetener (~1000-3000x sugar) with clean taste for premium zero-sugar products. Its sweetness is slow in onset but long lasting with a clean profile, and it is calorie-free and tooth-friendly; commercial material is increasingly made by enzymatic/fermentative bioconversion for consistent stereoisomer purity, used in tabletop, beverages, chewing gum and oral care. Lots are released on monatin assay and stereoisomer profile by HPLC, residual solvents, heavy metals and microbial limits, with novel-food/GRAS status confirmed per destination.
Ứng dụng
Đồ uống
Still, carbonated and powdered soft-drink formulations.
Bàn ăn & pha trộn
Tabletop sweeteners, sachets and powdered drink mixes.
Kẹo & kẹo cao su
Sugar-free candies, chocolates and chewing gum.
Sữa & món tráng miệng
Yogurt, ice cream and pudding sweetening.
Tiệm bánh
Reduced-sugar cakes, cookies and fillings.
Chăm sóc răng miệng & dược phẩm
Toothpaste, mouthwash, syrups and lozenges.
Thông số
| Hạng mục | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Monatin |
| Số CAS | N/A |
| Hình thức | White-yellow powder |
| Cấp độ | Food Grade |
| Đóng gói | 25kg net fiber drum with PE liner |
| Hạn sử dụng | 24 months |
Đóng gói & Bảo quản
- Đóng gói: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Mẫu: 100-500g free sample available.
- Bảo quản: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Hạn sử dụng: 24 months from production date.
Chất lượng & Chứng nhận
Mỗi lô hàng được kiểm tra bởi phòng QC nội bộ. COA, TDS, SDS được cung cấp kèm theo mỗi lô hàng.
Quy định & Tuân thủ
EU
Complies with EU regulations and FAMI-QS standards.
USA
Đáp ứng yêu cầu FDA và AAFCO.
Trung Quốc
Đăng ký theo quy định MOA Trung Quốc.
International
Kosher, Halal, ISO certified. FTA forms available.
An toàn & Xử lý
- Hazard Class: Generally non-hazardous. Refer to SDS for details.
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng, khô ráo, kín. Tránh chất oxy hóa mạnh.
- Vận chuyển: Non-dangerous goods. Standard sea/air freight.
- SDS: Cung cấp theo yêu cầu tại sales@xadditive.cn.
Câu hỏi thường gặp
C1: MOQ?
MOQ là 1kg để thử nghiệm, 25kg cho đơn hàng thông thường. Có mẫu miễn phí.
C2: Hạn sử dụng?
24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản đúng cách.
C3: Chứng nhận?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
How to get quote?
Email sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.
Yêu cầu báo giá & COA
Yêu cầu bảng thông số hiện hành, mẫu COA và báo giá theo khối lượng — phản hồi trong 30 phút vào ngày làm việc.