Resistant Dextrin (Soluble Corn Fiber) Syrup/Solid là gì? Ứng dụng, liều dùng, sản phẩm thay thế & thông số
Cập nhật lần cuối: 2026-11-14 · CAS 9004-53-9 · cấp thực phẩm
- Thông tin nhanh
- Tên
- Resistant Dextrin (Soluble Corn Fiber) Syrup/Solid
- Số CAS
- 9004-53-9
- Cấp
- cấp thực phẩm
- Chứng nhận
- ISO 9001 · ISO 22000 · HACCP · FAMI-QS · Kosher · Halal · GMP · SGS
- Lĩnh vực ứng dụng
- 6
- Tài liệu
- COA · TDS · SDS
Tổng quan
Resistant Dextrin (Soluble Corn Fiber) Syrup/Solid is a premium-quality product supplied by ZEAL BIOTECH under strict quality management with full batch traceability, formulated for Hard candies, drops and lollipops and related applications.
English Name: Resistant Dextrin, Indigestible Dextrin
CAS Number: 9004–53–9
Ứng dụng
Kẹo cứng & mút xoa
Boiled sugar masses with colors, acids and flavors.
Kẹo dẻo & thạch
Gelatin, pectin, starch and gum-based candies.
Sô-cô-la
Cocoa mass, cocoa butter, milk and compound coatings.
Kẹo cao su & bubơ
Gum base, sweetener and flavor systems.
Kẹo xốp
Marshmallow, nougat and whipped candy products.
Caramen & kẹo mềm
Milk, sugar, fat and butterscotch systems.
Thông số
| Resistant Dextrin | Fructooligosaccharide | Inulin | Polydextrose | Galactooligosaccharide |
|---|---|---|---|---|
| Source | Corn starch | Chicory, sucrose | Chicory, Jerusalem artichoke | Glucose, sorbitol |
| Lactose | ||||
| Molecular Weight | 0.5–8 kDa | 0.3–1 kDa | 2–60 kDa | 0.5–3 kDa |
| 0.3–2 kDa | ||||
| Water Solubility | Very high | Very high | Moderate | High |
| Very high | ||||
| Viscosity | Low | Low | Medium-High | Low |
| Low | ||||
| Sweetness | Slightly sweet | 30–50% sucrose | Slightly sweet | No sweetness |
| 20–40% sucrose | ||||
| Heat Stability | Excellent | Good | Good | Excellent |
| Good | ||||
| Acid Stability | Excellent | Good | Moderate | Excellent |
| Good | ||||
| Prebiotic Effect | Strong | Strong | Strong | Moderate |
| Strong | ||||
| Blood Glucose Regulation | Significant (GI=25) | Moderate | Moderate | Moderate |
| Moderate | ||||
| Calories | 1.5–2.0 kcal/g | 1.5–2.0 kcal/g | 1.5–2.0 kcal/g | 1.0 kcal/g |
| 1.5–2.0 kcal/g | ||||
| Primary Applications | Beverages, supplements, baking | Dairy, supplements | Dairy, baking | Supplements, beverages |
| Infant formula, dairy | ||||
| 4.2 Unique Advantages of Resistant Dextrin |
Đóng gói & Bảo quản
- Đóng gói: 25kg net fiber drum with double PE liner.
- Mẫu: 100-500g free sample available.
- Bảo quản: Keep in tightly closed packaging, cool, dry, well-ventilated. Protect from light and moisture.
- Hạn sử dụng: 24 months from production date.
Chất lượng & Chứng nhận
Mỗi lô hàng được kiểm tra bởi phòng QC nội bộ. COA, TDS, SDS được cung cấp kèm theo mỗi lô hàng.
Quy định & Tuân thủ
EU
Complies with EU regulations and FAMI-QS standards.
USA
Đáp ứng yêu cầu FDA và AAFCO.
Trung Quốc
Đăng ký theo quy định MOA Trung Quốc.
International
Kosher, Halal, ISO certified. FTA forms available.
An toàn & Xử lý
- Hazard Class: Generally non-hazardous. Refer to SDS for details.
- Bảo quản: Nhiệt độ phòng, khô ráo, kín. Tránh chất oxy hóa mạnh.
- Vận chuyển: Non-dangerous goods. Standard sea/air freight.
- SDS: Cung cấp theo yêu cầu tại sales@xadditive.cn.
Câu hỏi thường gặp
C1: MOQ?
MOQ là 1kg để thử nghiệm, 25kg cho đơn hàng thông thường. Có mẫu miễn phí.
C2: Hạn sử dụng?
24 tháng kể từ ngày sản xuất nếu bảo quản đúng cách.
C3: Chứng nhận?
ISO 9001, ISO 22000, HACCP, FAMI-QS, Kosher, Halal, COA, SDS, TDS.
How to get quote?
Email sales@xadditive.cn with your requirement. Reply within 30 minutes.
Yêu cầu báo giá & COA
Yêu cầu bảng thông số hiện hành, mẫu COA và báo giá theo khối lượng — phản hồi trong 30 phút vào ngày làm việc.